В Ашхабаде открылся первый ресторан славянской кухни

В Ашхабаде открылся первый ресторан славянской кухни. Гостей нового заведения встречают в русских национальных костюмах с традиционным караваем и выступлением скоморохов. Об этом сообщает МИЦ Туркменистана.

Идея ресторана появилась у его владельца во время проживания в России — в Воронеже и Подмосковье. Вернувшись в Туркменистан в апреле, он уже в мае приступил к реализации проекта. За несколько месяцев были завершены ремонтные работы и сформировано меню.

Интерьер заведения выдержан в русском стиле. Официанты работают в национальных костюмах, а кондиционеры оформлены в виде русских печей с самоварами. Традиционные узоры и ручная вышивка дополняют оформление залов. Для столов местные художники изготовили эксклюзивные солонки.

В меню представлены блюда русской кухни, включая борщ и пельмени, а также чай из самовара.

Новый формат заведения вызвал интерес у жителей Ашхабада. Сочетание традиционной кухни и элементов русской культуры стало частью гастрономической жизни столицы.